تیرامیسو ایرانی

طرز تهیه تیرامیسو ایرانی

دستور از Barista in Pajamas (@baristainpajamas) در اینستاگرام · دیدن پست اصلی

۴.۴ از ۱۰ · محبوبیتبر پایهٔ لایک و نظرهای پست اصلی در اینستاگرام

تیرامیسو با حال‌وهوای ایرانی به شکل یک نوشیدنی قهوه: عصاره زعفران و عسل، دو رستریتو، ماسکارپونه، خامه، شیر و گلاب، با پودر کاکائو تزئین و با بیسکویت لیدی فینگر سرو می‌شود.

همهٔ مواد لازم را با یک لمس به لیست خریدت اضافه کن

سبد قیمت هر قلم را در فروشگاه‌های آنلاین مقایسه می‌کند.

باز کردن در سبد

مواد لازم

  • تکه یخ۱ تکه یخ
  • عسل۱ قاشق چای‌خوری (۶ گرم)
  • اسپرسو (دو رستریتو)روی نیمی از عصاره زعفران دم می‌شوددو رستریتو
  • ماسکارپونه۲۲ گرم
  • خامه قنادی۳۰ گرم
  • شیر۶۰ میلی‌لیتر
  • گلاب¼ قاشق چای‌خوری
  • پودر کاکائوبرای تزئین۱ عدد
  • بیسکویت لیدی فینگربرای سرو۳ عدد

احتمالا تو خونه دارید

  • رشته‌های زعفران، ساییدهساییده۵-۶ رشته

طرز تهیه

  1. زعفران ساییده را به مدت ۳۰ دقیقه روی تکه یخ دم کنید.
  2. عسل را به عصاره زعفران دم‌کشیده اضافه کرده و هم بزنید.
  3. یک دو رستریتو روی نیمی از عصاره زعفران دم کنید و بگذارید کاملاً خنک شود.
  4. ماسکارپونه، خامه قنادی و باقی عصاره زعفران را با هم فرم دهید.
  5. شیر، رستریتو خنک‌شده و گلاب را اضافه کنید و تا رسیدن به بافتی کرمی فرم دهید.
  6. در یک لیوان بریزید، روی آن پودر کاکائو بپاشید و همراه بیسکویت لیدی فینگر سرو کنید.
مشاهده نحوه پخت در ویدیو اصلی

ارزش غذایی و امتیاز سلامت هر وعده تخمینی

۲.۸از ۱۰
پایین
  • مغذی+۰.۰۴
    فیبر +۰.۰۴کم: گیاهان، پروتئین
  • قند−۰.۹۵
    بار گلیسمی −۰.۵۷قند افزوده −۰.۳۸
  • چربی، نمک و کالری−۱.۲۶
    چربی اشباع −۱.۲۵چگالی انرژی −۰.۰۱

پایه ۵+۰.۰۴−۰.۹۵−۱.۲۶=۲.۸

۳۴۷کالری
۶.۶ گرمپروتئین
۲۲.۳ گرمچربی
۳۲.۳ گرمکربوهیدرات

از روی مواد اولیه تخمین زده شده است. توصیه پزشکی نیست.

جزئیات کامل در اپ سبد

غذاهای مشابه